100% Fruchtsaft enthält keinen Zuckerzusatz.
FAQ
Moderne ASEPTISCHE Technologie ermöglicht den Produktionsprozess von Fruchtsäften in PET-Flaschen ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Mit dem Prozess der Pasteurisierung und aseptischen Abfüllung wird die Haltbarkeit des Fruchtsaftes garantiert. Die Rolle der PET-Flaschen besteht darin, die Fruchtsäfte vor äußeren Einflüssen zu schützen.
- Diabetiker können wegen den Besonderheiten ihrer Krankheit die Entscheidung über den Konsum der 100% Fruchtsäfte ausschließlich nach Rücksprache mit ihrem Arzt treffen.
- Wir können bestätigen, dass in die Fruvita 100%-Fruchtsäfte keine SACCHAROSE – KRISTALLZUCKER zugegeben wird.
Frisches Obst wird auf einer modernsten Presslinie gepresst und der so erhaltene Saft in Flaschen abgefüllt, wobei kein Wasser, Zucker, Konservierungsmittel oder andere Zusatzstoffe zugegeben werden.
Der konzentrierte Fruchtsaft (Konzentrat) ist ein aus Fruchtsaft erhaltenes Produkt, bei dem eine bestimmte Menge Wasser physikalisch getrennt wird.
Die Anzahl der Früchte in einer 0,75-l-Flasche hängt von der darin enthaltenen Geschmackskombination ab. In der Geschmackskombination „Gepresste Äpfel“ haben wir 7 Früchte – die Größe des Samens und des Stiels ist klein, so dass die Frucht größtenteils ausgenutzt wird, während wir in einer anderen Geschmackskombination beispielsweise 5 Äpfel haben, aus denen wir frisch gepressten Saft erhalten, und 5 Pfirsiche, für die der Ausnutzungsgrad wegen der Größe des Kerns kleiner ist (gleiches gilt für andere Geschmackskombinationen, die aus Steinobst hergestellt werden).
Das Fruchtpüree ist ein Produkt, das durch die Verarbeitung des essbaren Teils der gesamten geschälten oder ungeschälten Frucht erhalten wird, ohne dabei den nicht fermentierten aber fermentierbaren Saft zu trennen.
Unsere Produkte, die durch die von uns verwendete Produktionstechnologie und Rohstoffe hergestellt werden, sind glutenfrei. Da die Untersuchung auf Allergene – Gluten nicht obligatorisch ist, besitzen wir nicht das Label GLUTEN FREE.
Im Fruvita-Produkt Frizz ist Dimethyldicarbonat enthalten, das nicht deklariert ist, weil es im Produkt nicht nachgewiesen wird, da es sich zum Zeitpunkt der Dosierung zersetzt. In allen anderen Fruvita-Produkten werden keine Konservierungsstoffe verwendet.
PET 1 und HDPE 2 sind Recycling-Kennzeichen. PET 1 (Polyethylenterephalat) ist das Recycling-Kennzeichen für die Flasche, während HDPE 2 (Polyethylen hoher Dichte) das Kennzeichen für den Deckel ist.
PET 1 (Polyethylenterephalat).
Die aseptische Technologie ermöglicht auf der Produktionslinie das Abfüllen eines sterilen (zuvor wärmebehandelten) Produktes in eine sterile Flasche.
• Die Pasteurisierung ist ein physikalischer Konservierungsprozess bei einer Temperatur von bis zu 100 °C während bis zu 30 Minuten. Es gibt verschiedene Arten der Pasteurisierung:
• LTLT (niedrige Temperatur - langzeitig) 60-65 °C, 30 Minuten
• HTST (hohe Temperatur - kurzzeitig) 70-75 °C, 30-45 Sekunden
• VHTST (sehr hohe Temperatur - kurzzeitig, Blitzverfahren) 90-95 °C, 30 Sekunden
• Fruvita verwendet die HTST-Pasteurisierung.
Die Sterilisation ist ein physikalisches Konservierungsverfahren unter Anwendung einer Temperatur von über 100 °C während von einigen Minuten.
Die ausschließlich aus Früchten hergestellten Fruchtsäfte enthalten die in den Früchten selbst enthaltenen Vitamine, und wir geben Vitamin C hinzu.
Die Hello! -Alkoholfreien Erfrischungsgetränke enthalten Vitamine, die auf dem Etikett deklariert sind und im Einklang der PDU (empfohlene Tagesdosis) im Produkt enthalten sind.
Die Haltbarkeit unserer Produkte hängt von der Produktkategorie ab. Alle Kategorien unserer Säfte (Hello!, Voćna Dolina, Fruvita 100%-Fruchtsaft, Fruvita Frizz, Hello! Sparkling) haben eine Haltbarkeit von 7 Monaten, während Primavera ein Jahr haltbar ist.
Zwei Tage nach dem Öffnen, gemäß der Empfehlung in der Deklaration.
Erdbeeren, Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Birnen und Äpfel.
Fruvita verwendet in der Herstellung der gepressten Säfte Früchte aus der Smederevo-Grocka-Region. Für die aus den Konzentraten erhaltenen 100%-Fruchtsäfte werden Quitten aus der Türkei, Orangen aus Brasilien und Rote Grapefruits aus den USA importiert.
Hygienemanagementsystem einschließlich HACCP
Qualitätsmanagementsystem (ISO 9001:2008)
Managementsystem für Lebensmittelsicherheit (FSSC 22000)
ISO 22000:2005
Ja, und bei Bedarf auch außerhalb der Saison.
Warum wird zu allen Geschmackskombinationen von Fruchtnektaren Apfel zugegeben.
Linie von FLOTTWEG, auf der wir gepressten Apfelsaft erhalten,
Linie von ROSSI und CATELLI zur Verarbeitung von Obst zu Fruchtpüree.
Wir verwenden die Apfelsorten: Idared, Golden Delicious, Jonagold und Jonagored, Aprikosen – Kecskemét Rose, Roxana, New Jersey, Pfirsiche – Redhaven, Cresthaven und Suncrest. Für Birnen wählen wir die bekannte Sorte Willliams, während wir für Sauerkirschen die Sorte „Oblačinska višnja“ verwenden.
Wir besitzen kein Zertifikat, mit dem wir das Segment der Babynahrung decken, so dass die Entscheidung, ob unsere Produkte Babys gegeben werden können, von der Mutter abhängt.
• Fruchtsäfte (100% SAFT) sind Produkte, die durch die mechanische Verarbeitung einer oder mehrerer Sorten von frischem Obst erhalten werden. Alle Fruchtsäfte haben einen Fruchtgehalt von 100% und können mit Vitaminen und Mineralstoffen in Mengen angereichert werden, die durch entsprechende Vorschriften festgelegt sind. Fruchtsäfte können sein:
- NFC („not from concentrate“), werden direkt durch das Pressen von Früchten ohne Zusatz von Zucker, künstlichen Farboffen und Aromen erhalten = Fruvita NUR OBST UND NICHTS ANDERES
- FC („from concentrate“), werden aus einem Konzentrat aus einer oder mehrerer Obstsorten erhalten = Fruvita 100%-Fruchtsaft
• Fruchtnektare sind Produkte mit einem Fruchtsaftgehalt von 25% bis 50% je nach Obstsorte, und sie werden hergestellt, indem zu Fruchtpüree oder Fruchtsaft Wasser, Zucker, Zitronensäure und Vitamine zugegeben werden.
• Alkoholfreie Erfrischungsgetränke oder Fruchtgetränke sind Produkte, die sich aus Wasser, Zucker (Süßungsmittel), Fruchtsaft und Aromen zusammensetzen und mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert werden können. Der Fruchtsaftgehalt in alkoholfreien Erfrischungsgetränken beträgt normalerweise zwischen 5% und 25%, und sie können sowohl mit als auch ohne Kohlensäure hergestellt werden.
Ja, und innerhalb der Kategorie wird zwischen direkt gepressten und aus Fruchtkonzentrat hergestellten 100%-Fruchtsäften unterschieden.
Die 100%-Fruchtsäfte enthalten weder Ergänzungsmittel noch Zusatzstoffe. Der einzige und erlaubte Zusatzstoff ist Vitamin C, das im Text deklariert und dessen Menge in der Tabelle angegeben ist.
RDA (empfohlene Tagesdosis, eng. recommended daily allowance) oder PDU (empfohlene Tagesdosis, ser. preporučeni dnevni unos) ist die Menge an Vitaminen oder Mineralstoffen, die mit einer bestimmten Menge des Nahrungsmittels aufgenommen werden und die den grundlegenden täglichen Bedarf decken.
Je größer die Frucht ist, desto kleiner ist die auf dem Etikett deklarierte Anzahl von Früchten und umgekehrt. Dabei berücksichtigen wir, dass die Größe der Frucht von der Sorte und dem Erntejahr abhängt. Ebenso wird der Ausnutzungsgrad der Frucht vom Kern in Frucht selbst beeinflusst – je größer der Kern ist, desto kleiner ist der Ausnutzungsgrad der Frucht und umgekehrt.